Le Marché d’été de Saint-Lambert

Marche de qualité LOGO_SAINT-LAMBERTLe grand marché de Saint-Lambert, organisé par Diane Seguin et son équipe, est de retour!
Cet été, la rue Argyle se transforme, tous les jeudis après-midi, en joyeuse foire alimentaire de grande qualité, avec la venue d’une vingtaine des meilleurs producteurs en agroalimentaire de la région, et de quelques invités spécialisés dans les délices gustatifs de toutes sortes.
Un rendez-vous sous les gloriettes du marché, une pause santé avec au menu la fraicheur des aliments, la qualité des produits et les idées culinaires suggérées par Diane et ses gastronomes invités (dont vous, si vous aimez les bonnes choses de la table!).

Rue Argyle, à Saint-Lambert

Dates : Du 15 juin au 21 septembre ( relâche 24 août)
Heures : 15h30 à 19h30

 


Les produits à découvrir 

ESPACE LUNCH / ESPACE REPOS

À CONSOMMER SUR PLACE ET À EMPORTER
Jus frais végétarien, végétalien sans gluten, café, limonade, smoothie, pizza au four à bois, boule de pâte congelée, sandwiche;

BOULANGERIE
Pain, viennoiserie;

FROMAGE DU QUÉBEC
Variété

PRODUIT ALCOOLISÉ
Liqueur de cerise à grappe, liqueur de bleuet, mistelle amélanche, mistelle fraise de champs, liqueur baie d’aubépine;

PRODUIT CUISINÉ
Plats cuisinés «prêt à consommer », et emballage sous-vide;

PRODUIT DE L’ÉRABLE
Sirop d’érable, beurre d’érable, tire d’érable, pain de sucre, fondant à l’érable, bonbons à l’érable, sirop d’érable disponible en tout temps;

PRODUIT MARAÎCHER BIOLOGIQUE /CONVENTIONNEL (SELON LA SAISON)
Ail, échalote, tomate et concombre, cerise de terre, poivron, poireau, courge, radis, haricot, laitue, aubergine, mesclun, betterave, cerise, melon, petits fruits, cassis, rhubarbe, pomme, carotte, navet, kale, bette à carde, oignon, brocoli, épinard, chou-rave, maïs, poivron, pomme de terre, pousses, olive farcie, jus de canneberge pressé 100% sans sucre ajouté, canneberge fraîche en saison et séchée;

VIANDE & POISSON (VIANDE BIOLOGIQUE ET CONVENTIONNELLE)
Agneau, chevreau, poulet, canard, dindon sauvage, pintade, saumon fumé;

TRANSFORMATION VIANDE ET POISSON
Saucisson, saucisse, merguez, boudin noir, boudin blanc, jambonneau, foie gras, mousse de foie gras, bacon, jambon, rillette , magret de canard séché, cuisse confite de canard, cassoulet, effiloché de canard, magret de canard, pâté au poulet, sauce pizza, saumon fumé;

AUTRE
Confiserie, tarte salée, sucrée, gâteau, huile d’olive, noix de cajou, amande (cuisson sur place);

THÉ & CAFÉ
Thé, tisane, thé glacé en dégustation, café torréfié.

Le Ministère de l'agriculture et de l'alimentation du Québec (MAPAQ) interdit la circulation des animaux dans un marché public.

Le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation du Québec (MAPAQ) interdit la circulation des animaux dans un marché public.

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