Marché public Mirabel | Secteur Saint-Janvier

Marché d'été Mirabel

Un marché public d’été à Mirabel dans le secteur Saint-Janvier pour découvrir la grande qualité de ses producteurs et de ses artisans de saveurs.

  • Dates: Du 9 juin au 8 septembre (14 semaines) les vendredis
  • Heures: 14h à 18h30
  • Lieu: 13 908, boulevard Curé-Labelle (Route 117), stationnement de l’Église St-Janvier.
Les produits à découvrir

BOULANGERIE
Pains, viennoiseries;
FROMAGES DU QUÉBEC
Fromage fermier, fromages au lait de chèvre et vache, fromage feta, beurre de chèvre et brebis, fromages biologiques

FONDUES PRÉPARÉES
Fromages du Québec et fromages Suisse;

PRODUITS ALCOOLISÉS
Vins rouge et blanc, cidre de pomme

BOISSONS NON-ALCOOLISÉES
Moût de pomme pétillant, jus de canneberges frais, bar à espresso, thé, smoothies et jus frais.

PRODUITS CUISINÉS
Plats cuisinés “prêt à manger”. Produits cuisinés emballés sous-vide;

PRODUITS DE L’ÉRABLE
Sirop d’érable, tire, beurre et sucre d’érable, bonbons et suçons d’érable;

PRODUITS MARAÎCHERS
FRUITS ET LÉGUMES BIOLOGIQUES ET CONVENTIONNELS SELON LA SAISON
Canneberge fraîche en saison et séchées, fraises, framboises, bleuets, groseilles, gadelles, cassis, tomates cerises, maïs, tomates, haricots, concombres, piments, poivrons, carottes, betterave, chou, choufleur, brocolis, laitue, radis, poireau, oignons, oignon vert, pomme de terre, courgette, navet, courges et citrouilles, ail, fleurs, fines herbes, plants, pousses, champignons pleurotes fraîches, aubergine, bette à carde, céleri, céleri-rave, chou chinois, échalote française, épinard, fenouil, kale, melon, cantaloup, pac choi, panais, pois mange-tout, rhubarbe, rutabaga.

VIANDES
Oie, poulet, porcelet de lait, pintade, canard, bison;

TRANSFORMATION PAR DES ARTISANS DE SAVEURS
Bouchées, soupes, pâté au poulet, terrine, pâté de foie, mousses et rillettes de volailles, saucisses, pâte à pizza, sauces, boulettes italiennes, rouleaux impériaux, wontons, produits fumés, mélange d’épices;

AUTRES PRODUITS
Confiserie, tartes salées, sucrées, gâteaux, confitures et tartinades de fruits exotiques et d’ici.
Divers produits desserts, chocolats, sorbets, glaces, oeufs, pizzas cuites sur place, empanadas;

Le Ministère de l'agriculture et de l'alimentation du Québec (MAPAQ) interdit la circulation des animaux dans un marché public.

Le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation du Québec (MAPAQ) interdit la circulation des animaux dans un marché public.

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