Feuille de chou

Feuille de Chou

Marché d’été de Saint-Lambert Jeudi le 26 juillet Le 15 aout prochain, le Marché recevra le club de soccer de Saint-Lambert pour une grande épluchette de blé d’inde, dont les revenus seront totalement versés à cet organisme. De plus, les enfants de 6 à 10 ans pourront apprendre à se préparer des tacos sous l’œil vigilant et expert…

Feuille de Chou

Marché d’été de Saint-Lambert Le Samedi samedi 6 juillet 2013 Après la pluie, le beau temps ? Ce ne sont pas des rumeurs agricoles pour affoler les gens, lorsque les producteurs de partout au pays demandent au soleil de se présenter dare-dare. Hélas, c’est une réalité cette année : des semences au champ entièrement pourries par…

Feuille de Chou

Été, quand tu nous tiens! Lu dans le magazine Côté Sud, été 2013 : « Surtout cuisinez, épluchez, assaisonnez, relevez d’une pointe de soleil, tomates, poivrons rouges et fruits rouges… et puis savourez !» (…) «La gourmandise simple et sans façon, il n’y a que cela de bon.» Devant cet enthousiasme, je ne peux qu’ajouter…

Feuille de chou – Val-David

Ce qui se déguste sur place Kirlian Café vous propose des «gelatos» aux parfums exquis. Nouveauté à ne pas manquer. L’Auberge du Chocolat ravira vos papilles et celles de vos invités avec leurs chocolats, tartinades et sauces chocolatées. Boulangerie La Paysanne D’antan vous offre ses cakes parfaitement délicieux pour le lunch, les pique-niques, recevoir, comme collation…

Feuille de chou – Val-David

Le vrai secret du marché Le mot par lequel tout arrive et qui cause beaucoup de grands scandales en alimentation est la traçabilité, ou son synonyme, la transparence, c’est-à-dire le manque de celle-çi parfois. Parler au producteurs et aux transformateurs au Marché est la première étape vers une forme d’assurance-origine sur le produit qu’on achète.…

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Une saison fastueuse vous attend au marché

Un seul mot : wow ! Chers clients et fidèles du Marché de Val-David, Une saison fastueuse vous attend au marché pour cette douzième année: plus de 80 producteurs exposants • des conférenciers sur le vin, la bonne nutrition et la gastronomie • des ateliers de cuisine pour les enfants • des invités, des prix, mais surtout :…

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